Merzifonda Turşuluk İçin Son Hafta

Merzifon’da her pazartesi kurulan sebze pazarında, turşuluk ürünlerin son zamanları yaşanıyor. Pazarlarda son hafta içine gren turşuluk ürünler, tükenmek üzere. Pazarcı esnafı oguzhan öncül, turşuluk ürünlerinde son haftaların yaşandığı belirterek “Turşuluğumuzda bu son haftalar. Artık sezon sonuna yaklaştık. Kış aylarına girdimizden dolayı turşuluk yapmak isteyen vatandaşlarımızın malzemelerini bir an önce alması lazım. Pazarlara artık kışlık ürünlerimiz başladı. Marulumuz, ıspanağımız, pırasamız. Müşterilerimiz pazarlara her zaman bekliyoruz. Kış dolayısı le domates gibi, biber gibi ürünlerde yükselmeler başlayacak. Çünkü yerli üretim bitip dışarıya ihracata gittiği için artış bekleniyor. Turşuluk 3- 4-5tl, domates 3 TL, salata 3 TL, şekildedir” dedi.